Immanquables

Tout le monde peut se rendre à pied au lac de cratère sacré de Ganga Talao. De nombreuses rues sont bordées de gens offrant de la nourriture et des boissons, avec une omniprésence de musique sacrée. J’étais en voiture l’autre jour, roulant lentement derrière de magnifiques kanwars et une charmante dame est venue m’offrir un ti-pouri, une sorte de pain indien frit avec des currys de légumineuses.

L’un des nombreux plaisirs de l’île Maurice est le nombre de jours fériés, qui semblent se multiplier à l’infini. C’est une blague ! Enfin, pas tout à fait – un jour de congé de temps à autre, ça fait plaisir, bien sûr. Mais ce qui rend ces festivités particulièrement uniques, c’est qu’elles sont célébrées par tout le monde, peu importe l’appartenance ethnique ou religieuse – Maha Shivaratri, Noël, Eid ul-Fitr, Divali, pour n’en nommer que quelques-unes.

Se dorer au soleil, se baigner dans une cascade, se familiariser à l’Histoire de l’île, s’accorder un après-midi shopping, prendre du bon temps…